Südtirol im Herbst – Unvergesslich (&) bunt

 

Erfahren Sie die Höhenpunkte, die der Herbst in der Region mitbringt

Die Wälder und Täler bilden ein Farbenmeer, die Landschaft erwacht zu neuem Leben, bevor sie sich langsam auf ihren Winterschlummer einstellt. Auch die Menschen preisen die Jahreszeit: Es werden Feste gefeiert, Geschlemmt und man erntet die Früchte eines ganzen Jahres an Hingabe und Sorgfalt: Südtirol im Herbst ist ein unvergesslicher und bunter Schmaus fürs Auge, fürs Ohr, fürs Gemüt und für den Gaumen.

Ihr seid daher mehr als gut beraten, einen Urlaub im alpinen Norden Italiens ins Auge zu fassen. Es erwarten euch eine spektakuläre Natur, unzählige Outdoor-Aktivtäten und ein fast schon traditionell ergiebiger Altweibersommer. Und bei uns, im Seehof Nature Retreat in Natz bei Brixen zudem ein Rückzugsort der ganz besonderen Art.

 

See Herbst

 

Warum Herbsturlaub in Südtirol?

Ein Allgemeinplatz des Herbstes ist sicherlich, dass die Natur zur Ruhe kommt und sich die Tiere langsam auf ihren Winterschlaf vorbereiten und auch Bäume und Natur zur Ruhe setzt. Dabei ist es gerade diese Jahreszeit, die unsere Sinne mit so vielen Eindrücken und Reizen belebt.

Das verspielte Rascheln der von den Bäumen fallenden Blätter. Die farbenfrohe Metamorphose unserer Umwelt. Die wärmespendenden Streicheleinheiten spätsommerlicher Sonnenstrahlen. Die befreiende Wirkung ergiebiger Wanderungen durch unsere Alpenregion. Und nicht zuletzt der wohlige Genuss traditioneller Südtiroler Kulinarik.

Herbsturlaub in Südtirol ist ein Geschenk an Körper und Geist, die sich an der Vielfalt und Pracht dieser Region laben können.

Herbsterlebnisse in Südtirol: Ernte- & Törggelezeit

Lasst uns auf die großen Highlights dieser Jahreszeit eingehen und euch sukzessive einen Eindruck davon geben, wieso sich dieser wunderbare Flecken Erde im Herist besonders lohnt.

Die Weinlese

Die ganze Weinstraße entlang sprießen im September und im Oktober die saftigen Trauben von den Reben unserer Winzer. Von Meran übers Gebiet um den Kalterer See bis ins Weindorf Tramin wird fleißig der Ertrag der Weinberge eingeholt. Edle Weine werden nach und nach ausgebaut und die Weinkennerherzen schlagen einen Takt höher. Und nach dem Wimmen bedeutet vor dem Törggelen.

Ein kleiner Geheimtipp am Rande: Viele Weingüter bieten Wanderungen mit anschließenden Verkostungen an - auf keinen Fall verpassen.

 

Weinreben

 

Herbstzeit ist Törggelezeit

Törggelen gehört in Südtirol zum Herbst wie das bunte Laub zum Unterland. In den im ganzen Land verteilten Buschenschanken servieren die Wirtsleute zur Feier der erfolgten Weinlese zum Großteil selbst produzierte Köstlichkeiten: Hauswurst, Sauerkraut, Rippchen, Surfleisch (gepökeltes Fleisch), belgeitet von einem guten Glas Wein oder Sußer (Traubenmost) und als süßer Abschluss hausgemachte Krapfen und gebratene Kastanien. Ein Festspiel für die Geschmacksknospen. Ein kulinarisches Erlebnis.

Ein kleiner Geheimtipp am Rande: Unser Seehof liegt unmittelbar am Ursprung dieser wunderbaren Tradition, dem Eisacktal.

 

Seehof Eisacktal

 

Apfelernte

Schon etwas früher, im August, beginnt in auch die Apfelernte und zieht sich bis in den November hinein. Und was gibt es Besseres als ein frischer Apfel von unseren Bäumen oder ein hochwertig verabeiteter, natürtrüber gspritzter Apfelsaft (Aprelschorle).

Im Seehof Nature Retreat sind die Apfelplantagen nicht weit und daher ein frisch gepflückter Apfel für Zwischendurch selbstverständlich.

Almabtrieb

In der herbstlichen Zauberwelt Südtirols erwachen die Almabtriebe zu traumhaften Festen, die von Mitte September bis Ende Oktober in Orte und Dörfern wie Terenten, Meransen, Schnals und Kematen zelebriert wird. Hierbei werden die die Milchkühe mit kunstvollen Kränzen, die Kälber mit frischen Blumen und die Schafe mit bunten Farben geschmückt. Unter der Melodie der Blasmusik halten sie stolz Einzug in den Dörfern, als lebendige Symbole der harmonischen Verbindung von Mensch und Natur in der herbstlichen Pracht Südtirols.

Am Tor zum Pustertal gelegen, ist Natz ideal gelegen, um die Almabtriebe in Meransen, Terenten oder Kematen beizuwohnen.

Altweibersommer

Umrahmt wird diese farbenfrohe Südtirol-Experience von den traditionell milden Temperaturen. Der Altweibersommer lädt zum Verweilen im Freien ein, zu einem Spaziergang, einer Wanderung oder einer Bike-Tour. Es ist die Sonne, die unser Land wie gewohnt in ihre wärmende Umarmung nimmt und Sie in Ihrem Urlaub bis tief in den November hinein wärmend vom Himmel strahlt.

Mit den Dolomiten in unmittelbarer Nähe stehen ausgiebigen Wanderungen und Biketouren im Naturidyll bei perfekten Temperaturen um die 20 Grad nichts im Wege.

 
WanderungenMountainbiken im Herbst
 

Wanderungen und Radtouren im Herbst – wichtigste Wander- & Bike-Gebiete

Unser Südtirol ist ein Paradies für Outdoor-Fans und Sportenthusiasten. In dieser vielfältigen Landschaft, gespikt mit spannenden Wanderrouten und einfachen bis herausfordernden Bike-Touren, ist für alle, vom Hobbysportler bis Freizeitathletinnen, etwas dabei. Und die prächtigsten Perlen wollen wir Ihnen nicht vorenthalten.

Die Dolomiten

Das UNESCO-Weltnaturerbe und monumentale Naturkonstrukt, das mit seinem strahlenden Dolomitgestein das Auge aus jeder Himmelsrichtung - von der Seiser Alm, dem Ritten, den Pustertal oder Gröden - küsst, ist ein Pflichtdestination für alle, die ihre wertvolle Zeit am liebsten in der Natur verbringen.

Der Schlern, der Rosengarten, die drei Zinnen - sie und viele imposante Gipfel mehr bilden eine beeindruckende Komposition, die körperliche Anstrengung und optischen Reiz zu einer Symphonie der Sinne verschmelzen lässt, in der jede Schritt und Blick ein neues Kapitel in einem unvergesslichen Naturerlebnis aufschlägt.

Das Pustertal

Das Südtiroler Pustertal, ein Panorama wie gemalt, bietet ein Kaleidoskop an Farben und Formen, das Wanderer und Radfahrer gleichermaßen verzaubert. Es ist ein magischer Ort, wo sich sanfte Täler und majestätische Gipfel in einer harmonischen Symphonie der Natur vereinen und ihre Vollendung in den smaragdgrünen Gewässern vom Pragser Wildsee finden.

Hier, in diesem Idyll, finden sich Wanderrouten, die durch atemberaubende Panoramen führen, und Bike-Touren, die von gemächlichen Pfaden bis hin zu herausfordernden Trails reichen.

Das Vinschgau

Im Vinschgau, wo sich die majestätischen Gipfel der Alpen mit der sanften Schönheit mediterraner Landschaften vereinen, bieten sich Wander- und Bike-Wege wie aus einem Märchenbuch. Hier, in den schroffen Höhen und sanften Tälern, entfalten sich Trails, die durch atemberaubende Bergregionen führen, vorbei an kristallklaren Bergseen und durch duftende Lärchenwälder.

Jede Kurve auf diesen Wegen offenbart ein neues, faszinierendes Panorama, das die Herzen von Naturliebhabern höherschlagen lässt und ihnen unvergessliche Momente in der wilden und wunderschönen Landschaft des Vinschgaus schenkt.

Kalterer See

Direkt an der Weinstraße gelegen, umarmt der Kalterer See seine Besucher mit einer idyllischen Szenerie, die zum sanften Spazieren und entspannten Radfahren einlädt. Dieser malerische See, eingebettet in eine Landschaft, die im Herbst in ein Zusammenspiel aus warmen Farbtönen getaucht wird, bietet ruhige Wege entlang seiner Ufer.

Die sanften Radwege und gemächlichen Spazierpfade sind perfekt für jene, die die Stille der Natur genießen und die malerische Aussicht auf das ruhige Wasser und die farbenfrohen Weinberge erleben möchten.

Die Pfade führen durch ein Meer aus Gelb, Rot und Orange, ein visuelles Fest, das die Schönheit des Herbstes im Unterland einfängt und in jedem Schritt eine ruhige, meditative Atmosphäre bietet.

 

Kalterer See

 

Südtiroler Unterland

Das Unterland an der Südtiroler Weinstraße hingegen ist ein Paradies für leidenschaftliche Wanderer und Radfahrer, die durch eine Welt voller Farben und Düfte reisen möchten. Hier, wo sich die Weinberge in herbstlicher Pracht unter der Sonne am Himmel ausbreiten, bieten sich leichte Radtouren und entspannende Spaziergänge durch die farbenfrohen Wälder an.

Die Pfade führen durch ein Meer aus Gelb, Rot und Orange, ein visuelles Fest, das die Schönheit des Herbstes im Unterland einfängt und in jedem Schritt eine ruhige, meditative Atmosphäre bietet.

St. Martin im Kofel

Das charmante Bergdorf St. Martin im Kofel, ein Juwel auf 1.740 Metern Höhe oberhalb von Latsch, bietet ein wahres Fest für die Sinne. Erreichbar durch eine malerische Seilbahnfahrt, entführt es seine Besucher in eine Welt der Ruhe und Schönheit. Hier, an den sonnigen Hängen des Vinschger Sonnenberges, steht eine der prächtigsten Wallfahrtskirchen Südtirols, die dem Heiligen Martin gewidmet ist.

Dieses sonnenverwöhnte Dorf bietet nicht nur eine atemberaubende Fernsicht auf die weitläufigen Apfelplantagen des Vinschgauer Talkessels, sondern eröffnet dank der klaren Herbstluft auch einen fesselnden Fernblick auf die majestätische Ortlergruppe, das malerische Martelltal und an klaren Tagen sogar bis zu den Dolomiten – ein Panorama, das Wanderherzen höherschlagen lässt.

 
TörggelenWandern im Eisacktal
 

Warum Natz und Brixen im Herbst eine Reise wert sind

Kolorit der Apfelgärten

Im Herbst verwandelt sich Natz, das Hochplateau bei Brixen, in ein Meer aus goldenen und roten Farbtönen. Die unzähligen Apfelgärten, für die die Region bekannt ist, stehen in voller Blüte und bieten ein spektakuläres Naturschauspiel. Ein Spaziergang durch diese leuchtenden Obstgärten ist ein wahrer Genuss für die Sinne.

Malerische Wanderwege

Natz ist ein idealer Ausgangspunkt für die eine oder andere Wanderung in die umliegende Bergwelt. Die milden Temperaturen im Herbst machen das Wandern besonders angenehm. Die Routen führen durch bunte Wälder und über sanfte Hügel, wobei man immer wieder atemberaubende Ausblicke auf das Eisacktal genießen kann.

Kulinarische Höhepunkte

Die Region um Natz und Brixen ist berühmt für ihre kulinarischen Spezialitäten, besonders zur Erntezeit. Ob es um frisch gepflückte Äpfel, herzhafte Törggele-Gerichte oder edle Weine geht – die Gaumenfreuden sind ein wesentlicher Bestandteil in unserem Heimatort.

Kulturelle Vielfalt in Brixen

Nur einen Steinwurf entfernt liegt die historische Stadt Brixen. Hier vermischen sich im Herbst kulturelle Aktivitäten wie Weinverkostungen, traditionelle Feste und historische Sehenswürdigkeiten, die einen Besuch lohnenswert machen.

Ruhe und Entspannung

Abseits der touristischen Pfade bietet Natz im Herbst eine ruhige und entspannende Atmosphäre. Die frische Bergluft und die friedliche Umgebung sind ideal, um dem Alltagsstress zu entfliehen und neue Energie zu tanken.

Insgesamt bietet Natz bei Brixen im Herbst eine wundervolle Kombination aus natürlicher Schönheit, kulinarischen Genüssen, kulturellen Erlebnissen und entspannenden Momenten, die es zu einem idealen Reiseziel für Erholungssuchende und Naturbegeisterte macht.

 
SeehofFrau im Pool
 

Unterkunft im Herbst – warum der Seehof für den Herbsturlaub perfekt ist

Der Seehof in Natz bei Brixen bildet einen idealen Rückzugsort, einen wahren Cocooning Place, für alle, die die herbstliche Pracht in vollen Zügen genießen möchten. Unser charmantes Nature Retreat ist umgeben von der atemberaubenden Farbenpracht der Apfelgärten und bietet einen unvergleichlichen Blick auf das Eisack- und Pustertal.

Natur und Erholung

In dieser friedlichen Oase, weit weg vom Trubel des Alltags, können Gäste die reine Bergluft atmen und in der Stille der Natur entspannen. Der Seehof ist der perfekte Ort, um sich zu erholen und neue Energie zu tanken.

Idealer Ausgangspunkt für Entdeckungen

Für Wander- und Radfahrliebhaber ist der Seehof ein idealer Ausgangspunkt. Die sanften Wege rund um den Kalterer See und die anspruchsvolleren Pfade im Vinschgau und Pustertal sind leicht erreichbar und bieten einzigartige Erlebnisse in der herbstlichen Natur.

Kulinarische Genüsse

Als Highlight bietet der Seehof seinen Gästen die Möglichkeit, die regionalen kulinarischen Schätze zu genießen. Die Nähe zu den Törggele-Stuben und Weingütern des Eisacktals ermöglicht unvergessliche Geschmackserlebnisse, die perfekt zu einer entspannten Auszeit passen.

Somit ist der Seehof in Natz bei Brixen der perfekte Rückzugsort, der Entspannung, Naturerlebnis und kulinarische Freuden in einem bietet. Ein wahres Paradies für alle, die die Herbst-Schönheit in Südtirol erleben möchten.

 
Kulinarik im GartenSekt
 

Ihren Herbsturlaub in Südtirol verbringen

Der Herbst in Südtirol verwandelt die Region in ein farbenprächtiges Paradies, das jeden Besucher in seinen Bann zieht. Von den goldenen Apfelgärten in Natz und Brixen über die malerischen Wanderwege am Kalterer See bis hin zu den majestätischen Gipfeln der Dolomiten, wird eine einzigartige Kulisse geboten, die Körper und Seele beleben.

Die zahlreichen Wanderrouten und Bike-Touren, die sich durch die vielfältige Landschaft schlängeln, sind ideal für Outdoor-Begeisterte und bieten für jeden Schwierigkeitsgrad etwas. Die herbstliche Natur lädt ein, die Welt um sich herum zu vergessen und vollkommen in den Moment einzutauchen.

Die kulturellen und kulinarischen Höhepunkte, wie die Törggele-Tradition und die Weinlese, verleihen dem Herbst hier eine besondere Note. Sie bieten Gelegenheit, die lokalen Spezialitäten zu genießen und die Gastfreundschaft der Südtiroler kennenzulernen.

Und unser Seehof Nature Retreat bildet den perfekten Rahmen, um diese traumhafte Jahreszeit in vollen Zügen zu genießen. Eine Oase der Ruhe und Entspannung, die zugleich als Ausgangspunkt für zahlreiche Erkundungen in der umliegenden Natur dient.

Kurzum, ein Herbsturlaub in Südtirol ist eine Reise für die Sinne, ein Fest für Augen, Ohren, Herz und Gaumen. Es ist eine Einladung, die Fülle und Pracht dieser einzigartigen Region zu erleben und unvergessliche Erinnerungen zu schaffen. Südtirol im Herbst ist mehr als nur eine Reise – es ist eine Erfahrung, die lange im Gedächtnis bleibt. Sie benötigen Informationen und Tipps? Gerne gibt unsere Rezeption Auskunft.

 
Seehof im HerbstSPA
 

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